kebabnusantara

  Salah satu makanan khas Timur Tengah adalah kebab yang telah populer di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Hidangan ini umumnya terbuat dari daging sapi, ayam, atau kambing yang dipanggang, lalu disajikan bersama roti tortilla atau pita. Di dalamnya ditambahkan sayuran segar seperti selada, timun, tomat, dan bawang bombay, serta dipadukan dengan berbagai saus, misalnya saus bawang putih, mayones, maupun saus pedas. Perpaduan rasa gurih, segar, dan sedikit pedas membuat kebab menjadi hidangan praktis yang digemari banyak orang.